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梅干作り その1 [料理]

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今年も梅干作りの時期がやってきました。
去年はLサイズで少ししょっぱく出来たので、今年は3Lサイズ1キロに対して塩170gを2パック漬けました。

手順詳細は去年の記録参照。
タグ:梅干作り
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